Pourquoi choisir la machine à sauce tomate industrielle ?
Parfaite pour les restaurants, les couleurs de confiture ou la cuisine quotidienne, cette machine combine performance, simplicité et sécurité.
Spécifications clés
- Matériau résistant et hygiénique : Fabriquée en acier inoxydable, elle résiste à la corrosion et facilite le nettoyage profond.
- Puissance : 450 W : Moteur en cuivre pur pour une production rapide (jusqu’à 50 kg de confiture/heure).
- Capacité d’entrée : 214 mm : Ajoutez jusqu’à 5 kg de fruits à la fois.
- Réduction des vibrations : 4 bases stabilisatrices pour un fonctionnement silencieux.
- Élimination d’efforts : Démontage facile pour un nettoyage en moins de 5 minutes.
Points de force
✅ Économisez 50 % de temps : Automatisez le broyage, le filtrage et le remplissage de jauges.
✅ Polyvalente : Idéale pour le ketchup, les confitures, les pâtes de fruits ou les sauces de fruits.
✅ Sécurité renforcée : Enveloppe métallique autour du moteur et dissipateurs thermiques pour un usage en toute confiance.
✅ Économisez de l’espace : Structure compacte, adaptée à la cuisine professionnelle ou au domicile.
Confort et sécurité
- Nettoyage simple : Assemblage modulaire pour un accès complet aux pièces internes.
- Usage sans risque : Aucun risque de brûlure grâce à la conception isolée du moteur.
- Résistance aux chocs : Structure robuste pour un fonctionnement prolongé, même en continu.
Pour qui ?
- Professionnels : Idéale pour les ateliers de conserve ou les traiteurs.
- Amateurs : Parfaite pour préparer des recettes artisanales à la maison.
- Personnes à mobilité réduite : Réduit les gestes fatigants du broyage manuel.
Inclut
- Entraînement (moteur + boîtier)
- Rampe de remplissage et entonnoir
- Réservoir de collecte (prévu pour 5 kg)
- Kit de nettoyage (brosses et éponges)
Avantages écologiques
- Réutilisation des épluchures avec le filtre intégré.
- Moins de gaspillage de fruits grâce à une extraction optimale.
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